一、產品名稱：自動定心鲅魚北極貝肉類開片機

 對肉進行多片水平切割，適用于豬牛羊肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工，可以實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工。

二、產品規(guī)格：DK-60型

三、產品用途：一機多用，可以切魚片、魷魚、海參、北極貝、雞肉、豬肉等；適用于水產品加工廠，肉類制品廠等。

四、產品用材：魚肉開片機整機采用不銹鋼制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標準；

五、工作原理：

使用時，把要開片的魚、魷魚、海參、北極貝、雞肉、豬肉等原材料，放在本機入料口的輸送帶上，機器自動按設定厚度切片。

六、產品優(yōu)勢：

本設備切片厚度可調，可將要切的物料（魚、魷魚、海參、北極貝、各種肉類）從中間一分為二；

設備可自動調心，分瓣均勻；

損耗少，產量大，生產效率高，大大節(jié)省了人工。

刀片采用熱處理，切割效果好，刀具拆卸方便，易于清洗。

該開片機操作簡單，性能穩(wěn)定，質量可靠。

自動定心鲅魚北極貝肉類開片機設備特點：

　　1、準確的切割厚度，薄可達2mm，多層切片，效率高**可至5層；

　　2、通過更換刀架即可調整切割產品的厚度；通過更換*實現(xiàn)雞胸肉蝴蝶心的切割加工；

　　3、 浮動的上網帶設計，適合不同厚度的肉塊；

　 4、采用進口搓板帶，使用壽命高；

　　5、采用不銹鋼及工程塑料制成，易清洗，